Informationen
Freuen Sie sich auf einen interessanten Abend mit Michaela Gabriel und Martin Hubacher vom Johanniterkeller am Bielersee, zweifellos eine der besten Adressen der Region. Mit Leidenschaft holen sie das Beste aus dem heraus, was Boden, Klima und Rebe zu bieten haben. Das ist ihr Antrieb und ihr Ziel.
Weinpartner: ULLRICH - PASSION FOR LIQUIDS
Informationen | |
|---|---|
| Datum | 27.10.2024 |
| Preis | CHF 149.00 p.P. inkl. 5-Gang Menu und Getränke |
| Sprache | Deutsch |
Programm | |
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| 18:00 Uhr | Kennenlernen Winzerin und Winzer bei einem Glas Spumante |
| 18:30 Uhr | Beginn Ihres Ausflugs in die Welt der Johanniterkeller-Weine |
Mikroklima und besonderes Terroir
Die Herkunft des vielfach prämierten Weines aus dem familiengeführten Johanniterkeller sind die begrünten, biologisch bewirtschafteten Reben in Twann am Jurasüdfuss. Diese profitieren vom Mikroklima am See, den steilen Hanglagen und der von der Wasseroberfläche reflektierten Sonneneinstrahlung. Die kalkreichen, kargen, schwach sandigen Lehmböden bilden ein Terroir, das den Weinen ihren unverkennbaren Charakter verleiht.
Meisterwerke aus dem Weinkeller
Entdecken Sie an diesem genussvollen Abend die ausgezeichneten Weine des Johanniterkellers. Michaela Gabriel und Martin Hubacher präsentieren Ihnen einige Perlen aus ihrem Weinkeller, unter anderem einen speziellen gereiften Wein.
Das Menü zu diesem genussvollen Abend präsentieren wir Ihnen einige Wochen vor dem Event.
Menu
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Erfahrungsbericht
Wine and Dine mit Michaela Gabriel und Martin Hubacher.
Anfahrt und Parking
Anfahrt und Parking
Kornhausstrasse 3
3013 Bern
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Kursaal Bern
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Schweiz
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E-Mail: fb@kursaal-bern.ch
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